29.Fev.16
no fim o que conta é a alimentação
Uma das grandes mudanças que fiz foi deixar de cozinhar com azeite. Gorduras saudáveis vou buscá-las às oleaginosas, gema de ovo, azeitona verde, azeite fora das refeição e suplementação de ómega-3. Não é fácil cozinhar sem azeite, mas é tudo uma questão de aprendizagem. Apostar nas especiarias/condimentos, sal de qualidade (marinho e dos Himalaias), picante zero calorias (Tabasco), molho de soja biológico e mostarda (sem açúcar).
