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Estado de (des)Graça

todas sabemos que a gravidez é um estado de graça.

Estado de (des)Graça

todas sabemos que a gravidez é um estado de graça.

no fim o que conta é a alimentação

Gosto de fazer experiências, coisas apetitosas mas que sejam saudáveis. Deixo-vos o meu gelado proteico de frutos vermelhos:

 

IMG_5502.JPGIMG_5503.JPG

 

 250 gramas de iogurte grego ligeiro

125 gramas de Mirtilos e 125 gramas de Framboesas congelados

30 gramas de whey protein sabor caramelo salgado ou morango (não é essencial)

30 gramas de stevia e um punhado de sultanas para adoçar

Bater tudo no robot de cozinha e está pronto a servir com topping de frutos secos ou pepitas de cacau. 

Guerra declarada

Declararam guerra ao chocolate de leite e ao chocolate branco, ao leite e à lactose, à farinha de trigo e ao glúten, à batata branca e ao amido, à carne de porco, às salsichas e ao fiambre que não seja de aves, ao queijo que não seja branco, à manteiga que seja Mimosa ou Açores. Ao açúcar, ao mel e às compotas, aos cereais de pequeno almoço e às bolachas, ao pão branco, semi branco e quase castanho, ao pão de forma, de leite ou brioche. Guerra às gelatinas e às gomas, aos molhos da Calvé e tantas outras marcas, aos gelados que não sejam sourbet, às amêndoas da Páscoa, aos ovos moles, ao bolo rei e ao Pastel de Belém. Ao arroz que não é basmati ou integral e a todas as massas da Nacional. Ensinaram-nos a ler rótulos, a contar macronutrientes ou calorias, a distinguir a gordura saturada da que é boa. À mesa devem estar os ovos, a carne de frango, a pescada e o salmão. A batata doce e os brócolos e já nem sopas com legumes variados podemos fazer. Declararam guerra ao vinho e ao espumante, mas Gin até pode ser, aos sumos de fruta com mais que uma peça ainda que feitos na hora, aos refrigerantes light ou normais ou aos sumos de pacote. Adoptaram o óleo de coco ou de linho, o kamut ou a espelta. Adoptaram o Atkins ou Paleo e deitaram por água os hidratos a partir das 17h. Adoptaram os treinos de alta intensidade e puseram de parte as maratonas, venham as tabatas e os hiit 2-4, os treinos de ferro e funcionais.

 

Pergunto-me o que vai o meu filho comer quando tiver a minha idade. Que este mundo louco tenha já dado uma volta de 180º e nos permita beber uma imperial com uns tremoços a acompanhar e que seja cool postar isso no instagram. 

no fim o que conta é a alimentação

Tento sempre fazer pratos bonitos e pouco calóricos para o jantar. Os hidratos vou buscar aos legumes. Não sou daquelas que janta só uma sopa porque tenho sempre muita fome, e a sopa conforta mas passado uma hora estou esganada. 

O jantar de ontem foi uma omelete de claras com gambas cozidas com trio de alfaces e beterraba. Os olhos também comem. 

 

Photo.jpg

 

 

Pão LowCarb

E foi criado o pão dos nossos sonhos, a Miolo conseguiu: pão baixo em Hidratos de Carbono mas com sabor a pão, a bom pão, são 17,4 gramas de hidratos por 100 gramas. Tinha de partilhar convosco esta descoberta MARAVILHOSA. É caro (4,55 EUROS), mas para quem está em restrições alimentares/dieta pode ser uma boa opção. 

 

paoLowCarb.jpg

(infelizmente este não é um post patrocinado é mesmo uma partilha sincera de um achado)

Meus ricos filhos

O encantado mundo novo da maternidade dá-nos também um encantador corpo novo. E digo encantador porque todo ele fica mais redondo e anguloso. Não sou uma abençoada do metabolismo rápido e como tal continuam 4 kg (sim leram bem) por sair. Ao fim de 20 meses desde que deixei a condição de Estado Engraçado resolvi assumir que nunca mais voltarei aos meus 53kg. Sou uma mulher, crescida, saudável e com mais em que pensar do que viver em dieta profunda constantemente. Deus sabe o que tenho tentado, Deus sabe a forma como fecho a boca, a minha força de vontade e o meu empenho em tudo o que faço na vida. Não sei para onde foram esses 4kg porque nunca me senti tão magra mas vejo-os na balança, todos os dias em que me peso. E quanto mais vejo mais acredito que balanças não são para serem amigas. O peso pouco importa como medida para aferir a magreza ou uma evolução, e no final, interessa é fazermos escolhas saudáveis sem estar constantemente a pensar em dieta mas sim como estilo de vida.

Assim dou por terminada a minha luta em papar estes kilos e adopto-os em definitivo como sendo meus filhos também. Bem-vindos a casa pequeninos. 

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