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Estado de (des)Graça

todas sabemos que a gravidez é um estado de graça.

Estado de (des)Graça

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esta minha mania de gostar de restaurantes de autor

Tenho um tique, um vício, o que quiserem chamar. Gosto de restaurantes de autor, para mim um bom restaurante é toda uma experiência que vale a pena ter. O meu marido não me entende, para ele é inconcebível gastar dinheiro numa refeição. 25 euros por pessoa já é muito, mas eu adoro. Tenho a mania de namorar os menus, sou capaz de ficar um ano a namorar uma ementa sem nunca meter os pés no espaço. Mas namoro, "saboreio" e sonho. Pratos diferentes, ingredientes novos, combinações improváveis são para mim quase como um city-break. E um city-break com restaurantes de autor à mistura nem vos conto. 

 

Mas como ele não me acompanha ou vai contrariado este cliché muitas vezes acabo por não ir provar. No hotel em que ficámos em Miami tínhamos um Nobu e não experimentámos, em Londres no The Capital também não experimentámos o restaurante com uma estrela michelin e até no Land Vineyards não fomos dar um beijinho ao Miguel Laffan. Podia gostar de relógios ou jóias ou carros, mas não, eu que estou eternamente em dieta adoro restaurantes caros. 

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